ウコンについて

こんにちは、仲善の仲本勝男です。私が最初にウコンに出会い、商品化してから34年がたちました。健康食品への関心が少ない頃、那覇市公設市場のおばぁたちが一生懸命ウコンを広めてくれました。やがて観光のお客様を中心に評判が広まり、「春ウコン」はマスコミでも大きく取り上げられるほどになりました。多くの皆様の健康作りのお役に立てて嬉しい限りです。これからも安心・安全を第一にお客様の健康のお手伝いをしていけたらと願っています。

ウコンひとつの素材をとってみても歴史は古く平安中期には染料として知られていたようです。 そのウコンは1,600年代江戸の時代には弊社のある南城市にて専売制を敷き管理をして交易品として当時の砂糖と同様の値で売買など行われていました。
そんなウコンですが、近代化が進み西欧医学が中心になったことで、いったん伝承医学的書物から遠ざかり、人びとの意識から離れていきました。

国内では、主に沖縄、種子島、石垣島、奄美大島、鹿児島などで栽培されているます。その中で沖縄は、日本最大のウコン産地として有名です。亜熱帯植物なので、ギラギラと照る太陽と肥沃な土壌が豊富な沖縄は産地として適しているのでしょう。ウコンの歴史は古く、邪馬台国の卑弥呼も愛用し、中国の王に献上したといわれてます。また、江戸時代の八代将軍徳川吉宗が、栽培に成功し、人々に広まったといわれてます。ウコンには様々な種類があり、その中でも商品として販売されているのは、「秋ウコン」、「春ウコン」、「紫ウコン」がほとんどです。